Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
OPEL AGILAÁr: 749.000 Ft -
OPEL INSIGNIAÁr: 3.299.000 Ft -
FIAT PUNTOÁr: 499.000 Ft -
TRABANT 1.1Ár: 250.000 Ft -
RENAULT CLIOÁr: 2.399.999 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 899.000 Ft -
PEUGEOT 3008Ár: 3.650.000 Ft -
SUZUKI SJ SAMURAIÁr: 650.000 Ft -
AUDI A3Ár: 5.490.000 Ft -
CITROEN C5Ár: 699.000 Ft -
BMW X5Ár: 3.050.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 1.799.000 Ft